Sinner, que pizza: é o negócio de sempre. Os adeptos nunca estão contentes, mas desta vez muitos deles estão mesmo em alvoroço
Há três coisas a que Jannik Sinner não consegue dizer não. Quatro, na verdade, se contarmos com a sua namorada com curvas de cortar a respiração, a bela Maria Braccini. O campeão do Tirol do Sul é rigoroso quando se trata de dieta e nutrição, mas há uma coisa a que ele não consegue resistir.
Os doces, para começar, são a sua gula por excelência. Mas também gosta muito de sushi e tem uma verdadeira fraqueza, demonstrando a sua frequentemente questionada italianidade, pela pizza. Raramente se entrega a uma, tendo em conta o seu consumo calórico que não se coaduna exatamente com a rotina de um atleta, mas quando o faz, aprecia-a como se não houvesse amanhã. E quem sabe se, por ocasião da sua próxima visita ao reino de Carlos III, não irá provar a mundialmente famosa pizza que tem estado na boca de toda a gente – literalmente – nas últimas horas.
É legítimo que se pergunte o que é que ela tem de tão especial, e é mesmo assim. Vamos, por isso, dar-vos uma pequena amostra. Uma amostra. Comecemos por dizer que no menu de uma pizzaria britânica apareceu de repente, há alguns dias, uma pizza dedicada a ninguém menos que o segundo classificado do Nitto Atp Finals.
Sinner, what a pizza: no one is ever happy
Lançando a pizza inspirada no campeão do Tirol do Sul, numa tentativa manifesta de aproveitar a mania do Pecador que está a enlouquecer por todo o lado, está a pizzaria Zia Lucia, em Wembley. Uma ideia muito gira e inteligente, não fosse um pormenor que, no cômputo geral, dividiu o público do ténis.
(A pizza especial em homenagem ao Pecador (X)
Uma verdadeira bomba, a deliciosa iguaria vagamente inspirada no fenómeno Jannik. É coberto com velouté de brócolos, salsicha de porco, mozzarella e batatas assadas com alecrim – tudo pela modesta quantia de 15,50€. O nativo de Innichen pode não ser capaz de a comer, por muito bem cuidado que esteja, mas esta mistura super-calórica vai certamente deixar dezenas e dezenas de clientes a lamber as botas.
Onde está então o problema? Na ausência, no recheio desta bela pizza, de um elemento absolutamente essencial: as cenouras. Nas redes sociais, muitos utilizadores e pecadores interrogam-se como é possível que o pizzaiolo se tenha esquecido de as adicionar, uma vez que a cenoura se tornou o símbolo incontestável de Jannik. E houve também quem estremecesse perante uma mistura tão invulgar de ingredientes: “Mais do que uma homenagem”, diziam, “deveríamos falar de difamação”. Porque, como de costume, há quem o queira cozinhado e quem o queira cru.