Sinner, vaya pizza: es lo de siempre. Los aficionados nunca están contentos, pero esta vez muchos de ellos están realmente alborotados
Hay tres cosas a las que Jannik Sinner no puede decir que no. Cuatro, de hecho, si contamos a su impresionante novia, la bella Maria Braccini. El campeón del Tirol del Sur es estricto en lo que respecta a la dieta y la nutrición, pero hay algo a lo que realmente no puede resistirse.
Los dulces, para empezar, son su glotonería por excelencia. Pero también le gusta mucho el sushi y tiene verdadera debilidad, demostrando su a menudo cuestionada italianidad, por la pizza. Rara vez se da un capricho, dado su aporte calórico que no se corresponde precisamente con la rutina de un deportista, pero cuando lo hace disfruta como si no hubiera un mañana. Y quién sabe si, con motivo de su próxima visita al reino de Carlos III, irá a probar la mundialmente famosa pizza que ha estado en boca de todos -literalmente- en las últimas horas.
Puede preguntarse legítimamente qué tiene de especial, y cabe. Le daremos, pues, una pequeña muestra. Un anticipo. Empecemos por decir que en la carta de una pizzería británica ha aparecido de repente hace unos días una pizza dedicada nada menos que al subcampeón de las Nitto Atp Finals
Pecador, qué pizza: nadie es feliz nunca
Lanzando la pizza inspirada en el campeón del Tirol del Sur, en un intento manifiesto de montarse en la manía Sinner que está enloqueciendo por todas partes, está la pizzería Zia Lucia, en Wembley. Una idea muy mona e inteligente, si no fuera por un detalle que, en conjunto, ha dividido al público tenista.
(La pizza especial en honor a Sinner (X)
Una auténtica bomba, el delicioso manjar inspirado libremente en el fenómeno Jannik. Lleva velouté de brécol, salchicha de cerdo, mozzarella y patatas asadas al romero, todo por la módica suma de 15,50 libras. Puede que el nativo de Innichen no sea capaz de comérselo, consciente como está de su figura, pero esta mezcla supercalórica seguro que tiene a docenas y docenas de clientes lamiéndose las chuletas.
¿Dónde está, entonces, el problema? En la ausencia, en el relleno de esta hermosa pizza, de un elemento absolutamente esencial: las zanahorias. Muchos usuarios y sinneristi se han preguntado en las redes sociales cómo es posible que el pizzero se haya olvidado de añadir algunas, dado que la zanahoria se ha convertido ya en el símbolo indiscutible de Jannik. Y también hay quien se estremece ante tan insólita mezcla de ingredientes: «Más que de homenaje», señalan, «habría que hablar de difamación». Porque, como siempre, hay quien lo quiere cocido y quien lo quiere crudo.